新そば会

歴史ある老舗の
蕎麦店が集まった会

新そば会とは、歴史ある老舗の蕎麦店が集まった会。 お客さんに愛される店になるよう、日々、切磋琢磨を続けているお店の団体です。

『季刊・新そば』は、全国の老舗蕎麦屋さんに置かれている小さな本です。
ご興味のある方は、新そば会.netをぜひご覧ください。

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